고객 가까이 남는 안내자
목적지가 멀수록 직원이 맡은 구역을 비우는 시간이 길어질 수 있습니다. 로봇이 장소 사이의 운반을 담당하면 직원은 도착한 물품을 마무리하고 가까운 고객을 살필 수 있습니다. 거리를 대신 이동하는 장비의 강점을 활용합니다.
준비된 팀을 위한 여백
일정이 촘촘한 팀에는 잠깐의 이동도 다음 일을 밀어내는 이유가 됩니다. 반복 서빙을 장비와 나누면 사람이 다음 업무를 정리하거나 동료와 필요한 내용을 확인할 작은 여백이 생깁니다.
현재 인건비의 활용도를 생각하기
직원에게 지급하는 비용뿐 아니라 근무 시간이 어떤 일에 쓰이는지도 중요합니다. 서빙로봇이 이동을 맡는 동안 사람이 안내나 준비를 진행한다면 기존 인력을 다른 역할에 활용할 기회가 생깁니다.
인사를 놓치지 않는 매장
입구로 고객이 들어올 때 직원이 모두 물품을 나르고 있으면 반가운 인사가 늦어질 수 있습니다. 정해진 운반을 분담하면 고객을 맞고 필요한 안내를 하는 사람의 역할을 유지하기 편합니다.
